Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность682.4 ккал
Белки30.3 г
Жиры48.2 г
Углеводы32.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сыр | 400 г |
| Сельдь | 350 г |
| Красный лук | 2 головки |
| Яблоко | 2 штуки |
| Вода | 4 столовые ложки |
| Огурцы | 1 штука |
| Черный хлеб | 300 г |
| Горчица | 1 чайная ложка |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Бальзамический уксус | 4 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | 1 пучок |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистите сельдь от костей и нарежьте тонкими кусочками.
- 2
Натрите сыр на крупной терке.
- 3
Нарежьте соломкой яблоко и огурцы.
- 4
Нарежьте полукольцами репчатый лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Для приготовления заправки взбейте растительное масло с винным уксусом и горчицей. Добавьте соль, сахар и перец.
- 6
Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.
- 7
Заправьте салат и посыпьте мелко рубленой зеленью и сухариками.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
