Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат из стручковой фасоли с грушами и дор-блю

Автор: Оля Давыдова
Готовить:15 минут
4 порции
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность347.5 ккал
Белки12.2 г
Жиры28.8 г
Углеводы10.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Стручковая фасоль200 г
Груши280 г
Салат айсберг200 г
Сыр дорблю200 г
Винный уксус1 столовая ложка
Растительное масло3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Дижонская горчицапо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Отварите фасоль в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.

  2. 2

    Листья салата разберите, промойте и порвите.

  3. 3

    Грушу нарежьте соломкой.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  4. 4

    Приготовьте горчичную заправку, смешав в блендере масло с винным уксусом, горчицей, солью и перцем.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  5. 5

    Соедините все ингредиенты и заправьте салат.

  6. 6

    Сыр нарежьте кубиками и выложите на него салат.

2 комментария
Елена Питч
22.08.2013 в 22:08
Вкусный салат!
Alexandra Ershova
08.10.2013 в 10:48
Елена Питч,Специфичный салат. Имхо, слишком много бри - дает сильную «остринку» даже мне, курящему человеку с полумертвыми репторами. Поэтому ставлю меньше 100. А так прекрасные сочетания, замечательная идея. Дижон вписалась как влитая в гамму.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Рассольник
РассольникКулинар 4695902
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Блины с курицей и грибами
Блины с курицей и грибамиЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Куриная печень с черносливом
Куриная печень с черносливомЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Легкий и быстрый куриный суп
Легкий и быстрый куриный супЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыромКулинар 4528480
Готовить:1 час 15 минут
6 порций