Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Рыба на вашем столе».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность562.5 ккал
Белки34.2 г
Жиры43.6 г
Углеводы8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рыба | 500 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Голландский сыр | 60 г |
| Майонез | 200 г |
| Маслины | 6 штук |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очищенную и вымытую рыбу разделать на филе без кожи, отварить.
- 2
Отварить яйца.
- 3
Отварное филе, сваренные вкрутую яйца, репчатый лук мелко порубить.
Инструменты
Кастрюля - 4
Натереть сыр на терке.
- 5
Добавить натертый на терке голландский сыр к остальным ингредиентам.
Инструменты
Терка - 6
Заправить майонезом и перемешать.
- 7
Добавить молотый перец и соль.
- 8
Салат выложить в салатник.
- 9
Украсить зеленью укропа и петрушки, маслинами.
- 10
Подавать к столу.
