Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность146.5 ккал
Белки8.4 г
Жиры12 г
Углеводы1.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Чеснок | 2 зубчика |
| Анчоусы | 5 штук |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | 45 мл |
| Белый винный уксус | 1 столовая ложка |
| Сыр пармезан | 170 г |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Салат романо | 3 пучка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Анчоусы, чеснок, лимонный сок, уксус и щепотку перца взбить с оливковым маслом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Салат нарвать руками, положить на тарелку. Сбрызнуть заправкой и посыпать сыром пармезан.
Инструменты
Терка ручная
