Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность705.9 ккал
Белки17.6 г
Жиры66.7 г
Углеводы8.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Бекон | 100 г |
| Кедровые орехи | 50 г |
| Молодой шпинат | 150 г |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Бальзамический уксус | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Обжарить бекон до получения хрустящих чипсов.
Инструменты
Пресс для бекона - 2
Откложить в сторону и на этой же сковороде обжарить кедровые орешки до уверенной румяности.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Очистить и нарезать авокадо тонкими слайсами.
- 4
Заправка: смешать оливковое масло, черный перец и бальзамический уксус. Соль не добавлять, в беконе ее обычно много.
- 5
Собрать салат: авокадо, листья шпината, бекон, орешки и заправка. Все хорошо перемешать — и готово!
Инструменты
Лопатки для салата
