Автор рецептаЕлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность124.3 ккал
Белки8.8 г
Жиры8.7 г
Углеводы2.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говядина | 150 г |
| Помидоры черри | 5 штук |
| Зеленый салат | по вкусу |
| Перепелиное яйцо | 4 штуки |
| Оливковое масло | 1 чайная ложка |
| Горчица | 1 чайная ложка |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Бальзамический уксус | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Вареную говядину нарезать соломкой.
Инструменты
Нож шефский - 2
Листья салата порвать руками.
- 3
Для соуса смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок, посолить, поперчить.
Инструменты
Чеснокодавилка - 4
Перемешать листья салата, мясо и заправку.
- 5
Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части.
- 6
На тарелку выложить листья салата и мясо.
- 7
Сверху разложить помидоры и яйца.
