Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность363.8 ккал
Белки8.8 г
Жиры31.5 г
Углеводы9.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 1 зубчик |
| Мед | 1 чайная ложка |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Малиновый уксус | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка |
| Молодой шпинат | 150 г |
| Клубника | 15 штук |
| Авокадо | 1 штука |
| Копченый бекон | 2 куска |
| Голубой сыр | ½ стаканов |
| Измельченные жареные орехи пекан | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Хорошо разогрейте сковороду и обжарьте мелко нарезанный бекон до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце и охладите.
- 2
В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, мед, горчицу, малиновый и бальзамический уксусы и оливковое масло.
- 3
В большой миске смешайте тонко нарезанную клубнику, очищенное и нарезанное небольшими кусочками авокадо, бекон, раскрошенный голубой сыр и орехи пекан. Сбрызните заправкой и аккуратно перемешайте.
- 4
На блюдо выложите листья молодого шпината, сверху выложите салат.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
