Автор рецептаOrange_green
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Цукини | 1 штука |
| Красный стручковый перец | 1 штука |
| Креветки | 400 г |
| Макароны | 500 г |
| Маслины | 10 штук |
| Зеленый салат | 80 г |
| Укроп | 3 столовые ложки |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Разогреть гриль. Смазать кусочки цукини половиной масла и разложить на решетке вместе с перцем, предварительно очищенным и порезанным пополам. Запекать в течение 10 минут, перевернув кусочки цукини один раз.
- 2
Дать цукини остыть, а перец положить в плотно закрывающийся мешок. Оставить на 10 минут, чтобы перец остыл.
- 3
Пока перец стынет — разогреть макароны. Слить и промыть их под холодной водой.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 4
Макароны перемешать с цукини, креветками, оливками и салатными листьями. Затем порубить перец на небольшие куски и добавить его в полученную смесь.
Инструменты
Нож шефский - 5
В миске взбить оставшееся оливковое масло с лимонным соком и укропом. Салт приправить солью и черным перцем по вкусу, побрызгать заправкой и тщательно перемешать. Поставить в холодильник до необходимости.
Инструменты
Миксер
