Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность944.6 ккал
Белки22.7 г
Жиры80.4 г
Углеводы36 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Мягкий сыр | 300 г |
| Песто | 200 г |
| Смесь салатных листьев | 400 г |
| Черный виноград | 250 г |
| Морковь | 2 штуки |
| Помидоры черри | 100 г |
| Репчатый лук | 4 головки |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Лимон | ½ штук |
| Копченый лосось | 150 г |
| Очищенные грецкие орехи | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Сыр нарезать тонкими ломтиками, смазать их соусом песто и оставить на 20 минут пропитаться. Луковицы нарезать тонкими кольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Морковь, виноград и помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками. Салатные листья перемешать с овощами и виноградом в салатнике.
- 3
Из оливкового масла, соли, сахара, молотого черного перца и лимонного сока приготовить салатную заправку.
- 4
Полить этой заправкой салат. Сверху разложить свернутые в трубочку ломтики лосося, посыпать орехами и сыром. Приправить оставшимся песто.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе
