Автор рецептаТатьяна Санюк
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность306 ккал
Белки7.7 г
Жиры26.1 г
Углеводы11.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Рукола | 200 г |
| Груши «конференц» | 50 г |
| Красный виноград | 40 г |
| Сыр филадельфия | 50 г |
| Грецкие орехи | 40 г |
| Бальзамический крем | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Льняное масло холодного отжима | 10 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Рукколу выложить на тарелку, сбрызнуть льняным маслом и бальзамическим кремовым уксусом (темным).
- 2
Сверху добавить разрезанные пополам виноградины (берите крупные) и грушу ломтиками (разрезать на 6 частей вдоль сердцевины, удалив семечки).
- 3
Сыр филадельфия (или любой другой сорт мягкой творожного сыра) сформировать ложкой в кружочки и выложить на тарелку.
Инструменты
Порционная ложка - 4
Сверху посыпать грецкими орехами и кунжутом.
- 5
Полить салат маслом и бальзамическим кремом (рисуя полосочки).
