Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность183.7 ккал
Белки1.5 г
Жиры15.4 г
Углеводы10.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красный лук | ½ головок |
| Красный винный уксус | 1 чайная ложка |
| Сумах | 1 ¼ чайных ложек |
| Огурцы | 340 г |
| Мята | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Лимонный сок | 2 чайные ложки |
| Китайские груши | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Смешайте в небольшой миске лук с уксусом, 1/4 чайной ложки соли и сумах и дайте настояться 15 мин.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Смешайте в миске среднего размера 2 очищенные от кожуры и сердцевин и нарезанные на маленькие кубики азиатских груши, огурец, оставшуюся соль, мяту, оливковое масло и лимонный сок.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Добавьте половину смеси из лука в салат и перемешайте.
- 4
Выложите салат на тарелку и украсьте оставшейся смесью из лука.й
