Автор рецептаЮлия
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность598.5 ккал
Белки17.8 г
Жиры57.1 г
Углеводы3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Консервированная печень трески | 250 г |
| Сыр | 150 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Последние растереть с маслом из-под печени трески, выдавить туда через чеснокодавилку чеснок и перемешать с мелко порубленной зеленью.
- 2
Белки и печень трески измельчить вилкой, прибавить тертый на средней терке сыр. Соединить обе части, посолить, поперчить и перемешать.
- 3
Готовый салат можно выкладывать на тонкие кусочки белого хлеба, получая, тем самым, отличную закуску.
