Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Оливковое масло extra virgin | 4 ½ столовых ложек |
| Сушеный орегано | 1 чайная ложка |
| Свежемолотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Грецкие орехи | 80 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Сыр фета | 180 г |
| Морская соль | щепотка |
| Лимонный сок | 3 столовые ложки |
| Смесь салатных листьев | 420 г |
| Редис | 2 штуки |
| Цукини | 1 штука |
Инструкция приготовления
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миске смешайте орегано, 2 чайные ложки оливкового масла и черный перец. Добавьте нарезанную кубиками фету и хорошо перемешайте. Выложите сыр на застеленный бумагой для выпечки противень и поставьте в духовку на 10 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Грецкие орехи выложите на другой противень и отправьте в духовку на 3 минуты. Слегка измельчите.
- 4
В банку залейте оставшееся масло и добавьте измельченный чеснок, лимонный сок и соль. Закройте крышкой и хорошо потрясите.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 5
В большую миску выложите салатные листья, очень тонко нарезанный редис и цукини. Сбрызните половиной заправки и хорошо перемешайте. Сверху выложите фету и орешки и полейте оставшейся заправкой.
