Автор рецептаГаяне Бреиова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность562.9 ккал
Белки19.5 г
Жиры47.8 г
Углеводы11.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кинза | 80 г |
| Красный базилик | 40 г |
| Петрушка | 40 г |
| Укроп | 40 г |
| Тархун | 40 г |
| Смесь салатных листьев | 120 г |
| Клубника | 200 г |
| Огурцы | 240 г |
| Лимонный сок | по вкусу |
| Растительное масло | 100 мл |
| Очищенные семена тыквы | 20 г |
| Помидоры | 80 г |
| Сыр лори | 240 г |
| Мацони | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Для начинки мелко нарезать помидоры, сыр (если нет сыра лори, используйте любой другой сыр твердых сортов) натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанную кинзу (из расчета 10 грамм на порцию) и мацони. Соль, перец добавить по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Огурцы нарезать слайсером или острым ножом длинными полосками, положить начинку и завернуть в роллы.
Инструменты
Нож шефский - 3
Отдельно нарезать зелень и микс салатов, клубнику кружочками, добавить лимонный сок и растительное масло.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Выложить на тарелку, по краям расположить роллы, посыпать обжаренными тыквенными семечками.
