Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность335.8 ккал
Белки13.2 г
Жиры15 г
Углеводы45.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Сыр моцарелла | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Смородина | 30 г |
| Варенье из красной смородины | 2 столовые ложки |
| Свежий розмарин | 2 веточки |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Зелень | 1 стебель |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Вымой и почисти морковь.
- 2
На среднем огне положи морковь в сковороду, добавь веточку розмарина, накрой крышкой. Через 10 минут переверни и готовь ещё столько же.
Инструменты
Сковорода медная - 3
Измельчи вторую веточку.
- 4
Разрежь шарик сыра и морковь пополам, положи на тарелку, посыпь розмарином.
- 5
Рядом выложи ягоды и варенье. Укрась зеленью.
- 6
Сбрызни оливковым маслом и подавай, пока морковь не остыла.
