Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность137.2 ккал
Белки6.7 г
Жиры6.2 г
Углеводы13.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Рисовый уксус | 2 ½ столовые ложки |
| Коричневый сахар | 1 ½ чайных ложек |
| Соус чили с чесноком | ½ чайных ложек |
| Кунжутное масло | 1 ½ чайных ложек |
| Шампиньоны | 200 г |
| Свежие листья шпината | 8 стаканов |
| Замороженные зерна кукурузы | 1 стакан |
| Авокадо | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Зеленый лук | 4 стебля |
| Жареный кунжут | 3 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешайте в миске среднего размера соевый соус, уксус, коричневый сахар, соус чили с чесноком и масло. Добавьте грибы, перемешайте, потряхивая миску. Маринуйте при комнатной температуре в течение 2 часов, изредка встряхивая миску.
- 2
Слейте маринад в отдельную посуду и отложите. Смешайте в миске шпинат, кукурузу, авокадо, морковь и зеленый лук. Добавьте маринад, перемешайте, потряхивая миску. Разложите смесь по тарелкам. Положите поверх нее грибы и посыпьте семенами кунжута.
Инструменты
Кастрюля для пасты
