Автор рецептаНина Федина
История рецепта
Салат придумала сама, Всем моим друзьям он очень нравиться. Этот салат всегда съедался первым, когда были застолья. На все праздники его мне заказывали, чтобы я его приготовила.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность80.9 ккал
Белки1.8 г
Жиры4.6 г
Углеводы8.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свекла | 1 штука |
| Капуста | 100 г |
| Маринованный лук | 1 головка |
| Морковь | 1 штука |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Подсолнечное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Свеклу и морковь натереть на терке для корейской морковки.
- 2
Капусту нашинковать тоненько и помять, чтобы дала сок.
- 3
Лук порезать и залить рассолом (2 столовые ложки горячей воды + 1 чайная ложка уксуса + 1 чайная ложка сахара), выдержать минуты 3.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Зелень (укроп, петрушка, стебель сельдерея) нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Все ингредиенты соединить, добавить соль, сахар, черный перец, масло растительное. Все перемешать.
