Автор рецептаСергей Бойко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность217.6 ккал
Белки17.3 г
Жиры13.7 г
Углеводы7.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Сладкий перец | 20 г |
| Красный лук | 10 г |
| Лук-порей | 10 г |
| Огурцы | 20 г |
| Лосось | 70 г |
| Салат айсберг | 10 г |
| Кунжутные семечки | 2 г |
| Кунжутное масло | 8 мл |
| Соевый соус | 10 мл |
| Соус унаги | 20 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Перец, лук красный, лук-порей нарезаем соломкой и обжариваем на кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Огурец нарезаем соломкой, салат рвем, добавляем к обжаренным овощам.
- 3
Лосось нарезаем на несколько ломтиков, смачиваем в соевом соусе и панируем в кунжуте, затем обжариваем на сковороде до готовности.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 4
Выкладываем салат на тарелку, украшаем сверху соусом унаги и перцем.
