Энергетическая ценность на порцию

Калорийность92.4 ккал

Белки4.4 г

Жиры4.1 г

Углеводы10.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Зеленый салат	50 г
Соль	по вкусу
Чеснок	1 зубчик
Шпинат	25 г
Зеленый лук	35 г
Лущеный горох	50 г
Огурцы	100 г
Смесь молотых перцев	по вкусу
Молодой укроп	15 г
Сметана 15%-ная	100 г

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
Огурцы хорошо вымыть, обрезать все лишнее, нарезать соломкой или кубиком, выложить в емкость.
Инструменты
Нож шефский
3
Листья салата вымыть, убрать все лишнее, мелко нарезать, выложить в емкость к нарезанным огурцам.
4
Зеленый лук вымыть, убрать все лишнее, мелко нарезать, выложить в емкость к нарезанным ингредиентам.
5
Чеснок очистить, мелко нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
6
Укроп вымыть, убрать все лишнее, мелко нарезать, выложить в емкость к нарезанным ингредиентам.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
7
Шпинат вымыть, убрать все лишнее, мелко нарезать, выложить в емкость к нарезанным ингредиентам.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
8
Зеленый горошек при необходимости очистить, вымыть.
9
Выложить в емкость к нарезанным ингредиентам.
10
Выложить в емкость сметану. Добавить соль и смесь молотых перцев по вкусу.
11
Аккуратно перемешать ингредиенты. Подавать в холодном виде.