Автор рецептаЛюдмила Чумакова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность309.1 ккал
Белки5.1 г
Жиры27.5 г
Углеводы10.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Кенийская фасоль | 25 г |
| Зеленый горошек | 20 г |
| Спаржа | 20 г |
| Кабачки | 15 г |
| Авокадо | 25 г |
| Огурцы | 20 г |
| Артишоки | 20 г |
| Оливки | 20 г |
| Молодой шпинат | 20 г |
| Дижонская горчица с хреном | 10 г |
| Яблочный уксус | 5 г |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Орегано | 2 г |
| Базилик | 2 г |
| Петрушка | 2 г |
| Чеснок | 2 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Зелень, чеснок измельчить. Смешать с остальными ингредиентами.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Кенийскую фасоль и спаржу отварить. Стручковый горошек ошпарить кипятком. Кабачок нарезать слайсами. Авокадо очистить и нарезать крупно.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу - 3
Ингредиенты выложить на тарелку в круговом порядке, заправку подавать отдельно.
