Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Холодная курица для сэндвичей

Автор: Masha Potashova
Готовить:1 час
4 порции
Masha Potashova

Автор рецептаMasha Potashova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность126.4 ккал
Белки24.8 г
Жиры1.9 г
Углеводы2.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Филе куриной грудки2 штуки
Соевый соус2 столовые ложки
Рисовый уксус1 столовая ложка
Молотый сушеный чеснок½ чайных ложек
Смесь перцевпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Каждое филе разрезать на 2 части и слегка отбить. Положить в кастрюлю, добавить соус, уксус и чеснок.  Руками перемешать и дать курице замариноваться в холодильнике в течение часа.

  2. 2

    Разогреть духовку - "гриль с конвекцией" до 200 градусов.

  3. 3

    Выложить грудки на двойной слой фольги 4 шт. рядом.  Посыпать свежемолотым перцем.  Завернуть в конверт из фольги и отправить в духовку. Если курица дала сок, то можно полить им грудки перед запеканием.

  4. 4

    Оставить в духовке на 30 минут, за 5 минут до окончания - открыть створки конверта, чтобы появилась золотистая корочка.

  5. 5

    Охладить, не вынимая из фольги и убрать в холодильник.

Совет по рецепту

Если использовать для сэндвича, то положить на каждую грудку по ложке дижонской горчицы и арахисовой пасты. Можно просто завернуть в салатный лист.
3 комментария
Karina Avdeeva
24.02.2021 в 18:22
Спасибо за рецепт! Учитывая, что это куриная грудка, мясо получилось не сухое. Использую на бутер с домашним соусом и с салатными листьями.
Nikolay Semenov
10.05.2011 в 12:22
Хороший рецепт. Готовится легко и быстро. Курица получилась не сухой, а нежной с приятным сладковатым привкусом. Спасибо!
Natali Di
20.03.2010 в 16:46
отлично! поробую сделать!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сэндвич с жареным лососем
Сэндвич с жареным лососемAnita Ggdf
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Сэндвич с курицей и авокадо
Сэндвич с курицей и авокадоEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Классический филадельфийский сэндвич
Классический филадельфийский сэндвичЕда
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Сэндвич с яично-луковой начинкой
Сэндвич с яично-луковой начинкойОльга Худина
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Сэндвич с ветчиной и сыром «Монте-Кристо»
Сэндвич с ветчиной и сыром «Монте-Кристо»Юлия Зинатулина
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Клаб-сэндвич с курицей
Клаб-сэндвич с курицейАнастасия Столярец
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Бургер с семгой и авокадо
Бургер с семгой и авокадоКсения Томак
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Сэндвич с семгой и свежими овощами
Сэндвич с семгой и свежими овощамиNata Natallienka
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Сэндвич Чикен Карри
Сэндвич Чикен КарриДмитрий Шуршаков
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Летние сэндвичи с домашним хлебом
Летние сэндвичи с домашним хлебомАнна Лаврентьева
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Сэндвич «Рубен»
Сэндвич «Рубен»Еда
Готовить:30 минут
4 порции