Автор рецептаВалерия Кислова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность388.6 ккал
Белки39.9 г
Жиры24.8 г
Углеводы1.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Мясо | 1 кг |
| Соевый соус | 100 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Мясо хорошо помыть, обсушить и нарезать на средние куски.
Инструменты
Нож шефский - 2
Переложить мясо в кастрюлю, залить соевым соусом и добавить черный перец — хорошо все перемешать и оставить мариноваться при комнатной температуре на 1–1,5 часа.
- 3
Надеть на шампуры и жарить на мангале до готовности.
