Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность36 ккал
Белки0.7 г
Жиры2.2 г
Углеводы3.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Помидоры | 200 г |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Соус чили | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сумах | 1 чайная ложка |
| Сахар | по вкусу |
| Красный винный уксус | 1 столовая ложка |
| Красный лук | 25 г |
| Чеснок | 15 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Разогреть на сковороде оливковое масло. Мелко нарезанные томаты выложить на сковороду и посолить. Тушить на среднем огне 5 минут помешивая.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
2Добавить сумах.
3Добавить мелко нарезанный красный лук. Перемешать.
4Через минуту добавить томатную пасту.
5Добавить соус чили.
6Добавить черный перец. Перемешать.
7Через 2 минуты добавить по вкусу сахар или сахарозаменитель.
8Влить ложку винного уксуса. Перемешать.
9Через 2 минуты добавить чеснок, выдавленный с помощью пресса.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
10Через 1–2 минуты снять с огня и остудить. Готово!
