Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность33.1 ккал
Белки2 г
Жиры1.1 г
Углеводы3.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Огурцы | 1 штука |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Семена тмина | ½ чайных ложек |
| Натуральный йогурт | 120 мл |
| Сахарная пудра | ½ чайных ложек |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Свежая мята | 1 столовая ложка |
| Свежая кинза (кориандр) | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Зелень порубить, зубчик чеснока раздавить, семена тмина поджарить на сухой сковородке.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Мелко натрите огурец.
- 3
Посолите, встряхните и оставьте на час.
- 4
Отожмите из огурца как можно больше жидкости.
- 5
Раздробите семена тмина в мелкий порошок в ступке.
- 6
Добавьте к огурцу вместе с остальными ингредиентами, перемешайте и охладите.
