Автор рецептаВета Макарычева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность116.1 ккал
Белки1 г
Жиры0.4 г
Углеводы27.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Замороженная клюква | 700 г |
| Апельсины | 3 штуки |
| Сахар | 1 стакан |
| Молотый мускатный орех | ½ чайных ложек |
| Лимон | ½ штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Из апельсинов выжимаем сок.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых - 2
Соединяем клюкву, сахар, апельсиновый сок и ставим на медленный огонь. При постоянном помешивании, дожидаемся пока соус закипит и варим 10 минут.
- 3
Снимаем соус с плиты, добавляем мускатный орех и сок лимона. Все хорошо перемешиваем.
- 4
Протираем через сито. Соус готов!
