Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность210.3 ккал
Белки2.5 г
Жиры17.1 г
Углеводы12.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Жир | 3 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Мясной бульон | 2 стакана |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Лук очистить и нарезать кольцами. Прогревать его в растопленном жире при полной мощности 2 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Лук достать, а в жире, оставшемся от него всыпать муку, перемешать и прогревать 3 минуты при полной мощности.
- 3
Влить бульон и немного проварить. Перед окончанием приготовления добавить сметану, лук, соль и перец.
