Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность968.3 ккал
Белки52.8 г
Жиры78.9 г
Углеводы10.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 300 г |
| Растительное масло | 100 мл |
| Соль | 10 г |
| Паприка | по вкусу |
| Молотый сушеный чеснок | по вкусу |
| Тимьян | 1 веточка |
| Молотый перец чили | 2 г |
| Шашлык | 1 кг |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Нарезать лук полукольцами, cмешать его с растительным маслом, солью и специями.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Поместить в маринад шашлык из свинины, тщательно обмазать каждый кусок, чтобы вся поверхность мяса соприкасалась с маринадом.
- 3
Оставить мариноваться на 2 часа.
- 4
Затем мясо быстро промокнуть бумажным полотенцем и готовить.
Инструменты
Бумажные полотенца
