Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сырный соус с тмином

Автор: Варвара
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаВарвара

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность203.2 ккал
Белки7.2 г
Жиры18 г
Углеводы3.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сливочное масло50 г
Пшеничная мука1 столовая ложка
Говяжий бульон½ л
Сыр100 г
Молотый тминна кончике ножа
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты.

  2. 2

    Пассеровать муку в масле.

  3. 3

    Разбавить бульоном или молоком, добавить молотый тмин, соль и тертый сыр.

  4. 4

    Кипятить несколько минут.

7 комментариев
Max 154
29.12.2019 в 14:50
Не делайте соус по этому рецепту!!!
Алексей Тарасов
29.08.2015 в 14:34
какой сыр использовать?
Марта Наумлюк
11.12.2015 в 23:07
Алексей Тарасов,твердый :) Чеддар, Гауда...
Irmalina
20.07.2015 в 17:21
я правильно поняла, поллитра бульона или молока? это же много на такое кол-во сыра...
Сергей
24.01.2017 в 15:24
Irmalina,Присоединяюсь к вопросу.
Tatyana Titova
23.10.2014 в 19:29
чуть ложку не съела))))вкусно и просто( 5 минут готовила)! Спасибо)) а, добавляла молоко вместо бульона.
Светлана Кириллова
19.03.2010 в 09:53
Я добавила чесночка вместо тмина,получилось тоже очень вкусно

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сырный соус с кинзой
Сырный соус с кинзойХачапури Кафе
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Лук-порей в сырном соусе
Лук-порей в сырном соусеIrina Orehova
Готовить:1 час 10 минут
3 порции
Фотография рецепта Сырный соус к белой рыбе
Сырный соус к белой рыбеTria_dna
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Соус из горчицы и сыра
Соус из горчицы и сыраОля Давыдова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный соус с тмином в микроволновке
Сырный соус с тмином в микроволновкеОля Давыдова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Укропно-огуречный соус для рыбы
Укропно-огуречный соус для рыбыОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Французский соус морней с грюйером
Французский соус морней с грюйеромОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Соус рокфор с йогуртом
Соус рокфор с йогуртомOrange_green
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Сливочно-сырный соус для пасты
Сливочно-сырный соус для пастыXenia
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Американская заправка из голубого сыра и чеснока
Американская заправка из голубого сыра и чеснокаОльга Худина
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Соус хайдари
Соус хайдариЕда
Готовить:15 минут
6 порций