Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Как сварить рыбный бульон

3025 просмотров
2 комментария
Дмитрий Костин
14.03.2014 в 22:27
Поделитесь секретом, как белый рыбный бульон сваренный на сильном огне после фильтрации через марлю становится золотистого цвета?
Maria Devichya
18.06.2014 в 11:40
Дмитрий Костин,морковка дает такой оттенок

Рецепты с этой техникой

Фотография рецепта Пельмени с лососем и судаком

Пельмени с лососем и судаком

Алексей Зимин
Готовить:35 минут
10 порций
Фотография рецепта Солянка рыбная сборная

Солянка рыбная сборная

Еда
Готовить:1 час 10 минут
6 порций
Фотография рецепта Рыбный ватерзой

Рыбный ватерзой

Еда
Готовить:1 час 20 минут
6 порций
Фотография рецепта Зубатка в сливочном соусе

Зубатка в сливочном соусе

Еда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Перлотто с рапанами

Перлотто с рапанами

Еда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Морской коктейль

Морской коктейль

Алексей Зимин
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Берблан

Берблан

Алексей Зимин
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Лососевый суп

Лососевый суп

Алексей Зимин
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Гондурасский морской суп

Гондурасский морской суп

Алексей Зимин
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Суп из помидоров, фенхеля, трески и креветок

Суп из помидоров, фенхеля, трески и креветок

Алексей Зимин
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Черная паэлья с креветками

Черная паэлья с креветками

Алексей Зимин
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Уха с пшенной кашей

Уха с пшенной кашей

Алексей Зимин
Готовить:1 час 20 минут
6 порций
Фотография рецепта Припущенная треска с горчицей

Припущенная треска с горчицей

Алексей Зимин
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Паэлья с лангустином и гребешками

Паэлья с лангустином и гребешками

Алексей Зимин
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Рыбный суп с помидорами и белым вином

Рыбный суп с помидорами и белым вином

Алексей Зимин
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Чаудер с морепродуктами

Чаудер с морепродуктами

Алексей Зимин
Готовить:55 минут
8 порций