«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Прекрасный аргентинский соус для маринада и для готовых блюд.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
291
2
26
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Петрушка
25 г
Чеснок
2 зубчика
Кайенский перец
½ чайные ложки
Молотая паприка
½ чайные ложки
Сушеный орегано
1 чайная ложка
Сушеный тимьян
щепотка
Лавровый лист порошок
1 чайная ложка
Перец халапеньо
1 штука
Молотая корица
щепотка
Молотый мускатный орех
1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец
щепотка
Белое сухое вино
100 мл
Лимон
1 штука
Оливковое масло extra virgin
100 мл
Репчатый лук
½ головки
Зеленый стручковый перец
½ штуки
Помидоры
2 штуки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В ступку положите все специи и добавьте очень мелко порубленные петрушку, чеснок и халапеньо. Выжмите туда сок половины лимона. Очень усердно растолките до кашеобразного состояния. Все это можно сделать в блендере, но не увлекаясь.
Книга рецептов
Добавить
