Автор рецептаMikhail Sizov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность233.2 ккал
Белки1.6 г
Жиры22.2 г
Углеводы8.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Петрушка | 1 пучок |
| Кинза | 1 пучок |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Зеленый перец | 1 штука |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Винный уксус | 3 столовые ложки |
| Перец чили | ½ штук |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Оливки без косточек | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Все ингредиенты нарезать.
Инструменты
Нож керамический - 2
Положить в блендер, долить масло и уксус и взбить до однородной массы. Сделать это лучше за несколько дней до приготовления, например стейка (к мясу этот соус подходит идеально).
- 3
Соус готов!
