Энергетическая ценность на порцию

Калорийность423.8 ккал

Белки6 г

Жиры18.9 г

Углеводы60 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Растительное масло	1 столовая ложка
Лук-шалот	1 головка
Чеснок	2 зубчика
Консервированный перец чипотле	1 штука
Апельсиновый сок	1 стакан
Апельсины	1 штука
Сахар	1 столовая ложка
Петрушка	5 г
Молотый черный перец	по вкусу
Соль	по вкусу

Готовить:15 минут

1
Подготовить все ингредиенты.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2
Растительное масло разогреть в сковородке на среднем огне и обжарить на нем нарезанный шалот в течение 2 минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3
Положить измельченные чеснок и чипотле, через 15 секунд добавить сок, предварительно очищенный и нарезанный небольшими кусочками апельсин, а также сахар.
4
Тушить в течение 5 минут, пока смесь не загустеет.
5
Сняв с огня, посыпать измельченной петрушкой и приправить солью и перцем.