Автор рецептаАнастасия Пуританова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность423.8 ккал
Белки6 г
Жиры18.9 г
Углеводы60 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Лук-шалот | 1 головка |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Консервированный перец чипотле | 1 штука |
| Апельсиновый сок | 1 стакан |
| Апельсины | 1 штука |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Петрушка | 5 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Растительное масло разогреть в сковородке на среднем огне и обжарить на нем нарезанный шалот в течение 2 минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Положить измельченные чеснок и чипотле, через 15 секунд добавить сок, предварительно очищенный и нарезанный небольшими кусочками апельсин, а также сахар.
- 4
Тушить в течение 5 минут, пока смесь не загустеет.
- 5
Сняв с огня, посыпать измельченной петрушкой и приправить солью и перцем.
