Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Соус из ягод с вином

Автор: Алина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАлина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность211.1 ккал
Белки0.3 г
Жиры0.1 г
Углеводы51.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сахар1 стакан
Красное сухое вино¼ мл
Свежие ягоды110 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Перебранные и промытые ягоды (клубнику, малину, землянику, смородину) протереть сквозь волосяное сито.

  2. 2

    В кастрюлю всыпать сахар, влить 1/4 стакана воды, вскипятить и снять накипь.

  3. 3

    В горячий сироп прибавить вино, подготовленное пюре из ягод и, помешивая, довести до кипения.

Совет по рецепту

Соус можно подавать и в холодном виде.
2 комментария
Миша Рябов
03.09.2014 в 06:51
что за волосяное сито?!
Andrey Demidov
25.06.2013 в 21:33
¼ мл вина? наверное, четверть стакана!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Заливное из кролика
Заливное из кроликаМатильда Огурцова
Готовить:1 минута
4 порции
Фотография рецепта Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьиАлёна Казавчинская
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Тунец с лисичками от Жерара Депардье
Тунец с лисичками от Жерара ДепардьеЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Пшенная каша с тыквой и сырным соусом
Пшенная каша с тыквой и сырным соусомЕда
Готовить:50 минут
4 порции