Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность756.3 ккал
Белки33.4 г
Жиры57.9 г
Углеводы17.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Тыквенные семечки | 1 ¼ стаканов |
| Помидоры | 2 штуки |
| Перец хабанеро | 1 штука |
| Рубленая кинза (кориандр) | 3 столовые ложки |
| Рубленый шнитт-лук | 3 столовые ложки |
| Крупная соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте тыквенные семечки и обжарьте, часто поворачивая сковороду, в течение 3 минут. Переложите в кухонный комбайн и измельчите до однородности в течение 45 секунд; отставьте в сторону.

Инструменты
Блендер - 2
Поставьте сковороду на огонь, добавьте помидоры и чили; обжаривайте, помешивая: чили — около 5 минут, помидоры — 7 минут. Переложите в кухонный комбайн к тыквенным семечкам, посолите и измельчите до однородности. Переложите в миску и подавайте, не подогревая.

Шпаргалка
Как подготовить острый перец










