Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Соус винегрет с яйцом и петрушкой

Автор: Anton Krotov
Готовить:20 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаAnton Krotov

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность337.4 ккал
Белки2.5 г
Жиры35.4 г
Углеводы2.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Белый винный уксус3 столовые ложки
Подсолнечное масло135 мл
Овощной бульон175 мл
Куриное яйцо1 штука
Петрушка1 пучок
Зеленый лук5 г
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Вылейте соус в миску и добавьте соль. Потом, постоянно взбивая смесь венчиком, медленно вливайте оливковое масло. Таким же образом добавьте бульон.

  2. 2

    Сварите яйцо вкрутую, мелко покрошите его, также как и петрушку, и лук — и все вместе отправьте в соус перед тем, как подавать. Поставьте на стол в соуснике.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Оливье из «Пушкина»
Оливье из «Пушкина»Еда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблокомЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Немецкий картофельный салат со сливочным хреном
Немецкий картофельный салат со сливочным хреномЕда
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Картофельный салат
Картофельный салатНелли
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат из мангольда и капусты
Салат из мангольда и капустыЮля Латук
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с курицей и ананасом
Салат с курицей и ананасомЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Салат (ахцан) из крапивы
Салат (ахцан) из крапивыМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Овощной салат с пастой, тунцом и сухариками
Овощной салат с пастой, тунцом и сухарикамиEkaterina Gusakova
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Салат «Порт-Саид»
Салат «Порт-Саид»Екатерина Филяева
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Подсолнечный слоу
Подсолнечный слоуИван Соколов
Готовить:10 минут
6 порций