Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность129.3 ккал
Белки3.1 г
Жиры0.4 г
Углеводы27.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Хрен | 340 г |
| Уксус | ¾ стаканов |
| Свекла | 100 г |
| Сахар | 0.3 стаканов |
| Крупная соль | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Очистите хрен и порежьте на кусочки. Натрите на терке и переложите в комбайн. Добавьте уксус, мелко нарезанную свеклу и сахар. Измельчайте примерно 5 минут, иногда перемешивая, до однородного состояния. Добавьте соль и хорошо перемешайте.
- 2
Положите хрен в стеклянную банку и закройте. Поставьте в холодильник на 1-10 дней.
