Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность225.9 ккал
Белки4.1 г
Жиры15.3 г
Углеводы18.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Помидоры черри | 300 г |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Базилик | 1 веточка |
| Красный винный уксус | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 1 ½ столовых ложек |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Красный лук | 1 штука |
| Перец чили | 1 г |
| Смесь молотых перцев | ½ чайных ложек |
| Смесь пряных трав | ½ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Подготовить ингредиенты.
2Листья базилика отделить от стеблей.
3Черри нарезать пополам или на три части (зависит от размера).
Инструменты
Нож шефский
4Отправить зелень и помидоры в блендер.
Инструменты
Блендер
5Интенсивно взбить.
6Добавить сушеные травы.
7Затем винный уксус и смесь молотых перцев.
8Перец некрупно нарезать.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
9Лук нарезать крупно.
10Чеснок тоже крупно нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
11Отправить в блендер перец, лук и чеснок. Перец чили добавить, не очищая его от семян, если результат должен быть поострее.
12Добавить оливковое масло.
13Взбить до однородности и добавить соль. Перемешать. Подавать холодным или комнатной температуры.
