Энергетическая ценность на порцию

Калорийность215.5 ккал

Белки4.1 г

Жиры9.7 г

Углеводы31.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Мякоть арбуза	8 стаканов
Огурцы	1 штука
Красный сладкий перец	½ штук
Измельченные листья базилика	¼ стаканов
Рубленая петрушка	¼ стаканов
Красный винный уксус	3 столовые ложки
Лук-шалот	1 головка
Оливковое масло extra virgin	2 столовые ложки
Соль	по вкусу

Готовить:30 минут

1
В большой миске смешайте нарезанную небольшими кубиками мякоть арбуза, очищенный и нарезанный кубиками огурец, нарезанный кубиками перец, базилик, петрушку, уксус, измельченный шалот и оливковое масло.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
2
3 стакана смеси измельчите в блендере и перелейте в миску к оставшимся ингредиентам. Посолите по вкусу.
Инструменты
Блендер