Автор рецептаДарья Земскова
История рецепта
Очень вкусный пустой суп. Хорош, когда в холодильнике кот наплакал.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность183.2 ккал
Белки4.3 г
Жиры5.5 г
Углеводы31.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Маринованные помидоры | 5 штук |
| Картофель | 5 штук |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Вода | 800 мл |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Обжарить лук, морковь (тертую — придаст золотой цвет супу) на сливочном масле.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Поставить кастрюлю с водой на плиту. Довести воду до кипения и добавить «прожарку».
- 3
Дать покипеть 2 минуты и добавить нарезанный картофель.
- 4
Маринованные помидоры нарезать и за 5 минут до выключения добавить в суп (можно вместе с рассолом, 5 столовых ложек).
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 5
Укроп и петрушку измельчить и добавить в суп после выключения.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
