Энергетическая ценность на порцию

Калорийность383.6 ккал

Белки16.8 г

Жиры16.8 г

Углеводы45.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Бекон	110 г
Консервированный карп	1 г
Репчатый лук	1 головка
Картофель	4 штуки
Тимьян	½ чайных ложек
Томатная паста	400 г
Соль	1 чайная ложка
Молотый черный перец	1 чайная ложка
Вустерширский соус	1 столовая ложка
Лимон	1 штука
Консервированный грибной суп	400 мл

Готовить:30 минут

1
Обсушить в дуршлаге карпа (сохранить жидкость). Удалить большие и маленькие кости. Разломать карпа на небольшие кусочки и отставить.
2
В большой чугунной сковороде поджарить измельченные ломтики бекона до золотистого цвета, переложить на тарелку. Бросить измельченный лук и нарезанный кубиками картофель и потушить до мягкости лука.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Добавить томатную пасту, жидкость из-под карпа, стакан воды, бросить тимьян, посолить и поперчить. Довести до кипения, влить сок одного лимона и вустерширский соус, влить грибной суп. Перемешать, добавить кусочки карпа и подавать горячим.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых