Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность165.9 ккал
Белки2.2 г
Жиры10.3 г
Углеводы17.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Листья кинзы (кориандра) | ¼ стаканов |
| Мякоть арбуза | 900 г |
| Свежевыжатый лимонный сок | 3 столовые ложки |
| Листья мяты | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Огурцы | 1 штука |
| Перец чили | 1 штука |
| Помидоры | 1 штука |
| Лук-шалот | 1 головка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Соедините в блендере арбуз, кинзу, сок лайма, мяту, оливковое масло, огурец, острый перец, помидор, лук и измельчите до однородности.
Инструменты
Блендер - 2
Перелейте в миску и охладите не менее 4 часов перед употреблением.
- 3
Перед подачей разлейте по тарелкам и украсьте кинзой и мятой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
