Автор рецептаВалерия Кислова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность61.9 ккал
Белки3.3 г
Жиры0.7 г
Углеводы11.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Картофель | 2 штуки |
| Свежие шампиньоны | 350 г |
| Гречневая крупа | ¼ стаканов |
| Лук | 1 штука |
| Зелень | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Картофель очистить и нарезать кубиками. В кастрюлю налить воду и добавить столовую ложку соевого соуса. Выложить картофель в кастрюлю. Пока варится картофель, нарезать грибы на дольки, лук нашинковать и обжарить на растительном масле до готовности.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Гречку необходимо перебрать, промыть и засыпать в кипящую воду вместе с готовыми грибами.
- 3
Убавить огонь и варить до готовности гречки, добавить соль, специи по вкусу. За минуту до выключения супа добавить зелень.

Шпаргалка
Как нарезать зелень










