Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность134.4 ккал
Белки2.9 г
Жиры6.8 г
Углеводы15.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Римские помидоры | 11 штук |
| Красный лук | ½ головок |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Базилик | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Морская соль | по вкусу |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Изюм | 50 г |
| Свежий красный перец | 2 штуки |
| Перец халапеньо | ¼ штук |
| Сушеные помидоры | 10 штук |
| Авокадо | 1 штука |
| Початки кукурузы | 1 штука |
| Свежий желтый перец | ½ штук |
| Рубленая петрушка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В блендере смешайте 6 помидоров, мелко нарезанный лук, чеснок, базилик, укроп, лимонный сок, соль, оливковое масло, изюм, красные перцы, перец халапеньо и 100 миллилитров воды.
Инструменты
Блендер - 2
Добавьте половину сушеных помидоров и опять взбейте в блендере.
Инструменты
Блендер - 3
В большой миске смешайте нарезанное авокадо, оставшиеся свежие и сушеные помидоры, нарезанные мелко, срезанные с початка зерна кукурузы и желтый перец.
- 4
Выложите смесь из блендера на нарезанные овощи и хорошо перемешайте. Посыпьте петрушкой.
Инструменты
Блендер
