Автор рецептаKshu Kshu
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность197.1 ккал
Белки5.2 г
Жиры9.2 г
Углеводы22.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Авокадо | 1 штука |
| Помидоры | 3 штуки |
| Базилик | 2 штуки |
| Зеленая гречневая крупа | 50 г |
| Лимон | по вкусу |
| Соль с травами | по вкусу |
| Сыр козья брынза | по вкусу |
| Очищенные семена тыквы | по вкусу |
| Вода | 150 мл |
| Зеленые фисташки | по вкусу |
| TABASCO® | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Гречку замочить в воде на ночь.
- 2
Очистить от кожуры авокадо и томаты (у меня для томатов специальный нож для очистки, если у вас его нет, сделайте 2 надреза крестом снизу и сверху томата, обдайте кипятком, и кожица сойдет очень легко).
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Взбить в блендере авокадо, пару веточек базилика, гречку и воду.
- 4
Томаты взбить отдельно.
- 5
Смешать обе массы.
- 6
Добавить специи, лимонный сок, табаско.
- 7
Подавать с козьим сыром, фисташками и тыквенными семечками.
