Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность428.7 ккал
Белки11.1 г
Жиры36.4 г
Углеводы14.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Вода | 2 стакана |
| Лед | 1 стакан |
| Миндаль | 360 г |
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Ржаной багет | 200 г |
| Оливковое масло | ½ стаканов |
| Хересный уксус | 2 ¼ столовые ложки |
| Экстракт миндаля | ⅛ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Зеленый виноград | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Соедините 2 стакана воды, миндаль, чеснок и хлеб в кухонном комбайне и дайте постоять до размягчения хлеба 4—5 минут; измельчите до однородности.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Не выключая комбайн, добавьте оставшуюся воду, масло, уксус, экстракт миндаля и соль; смешайте до однородности.
- 3
Разлейте суп по тарелкам и сбрызните маслом; сервируйте с виноградом по вкусу.
