Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Экспресс-суп

Автор: John Galt
Готовить:20 минут
5 порций
John Galt

Автор рецептаJohn Galt

История рецепта

Этот суп был придуман в голодные студенческие годы, когда из продуктов были доступны фрикадельки в соседнем магазине и привезенное от бабушек с Украины домашнее лечо в банках.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность248.4 ккал
Белки17.2 г
Жиры16.1 г
Углеводы10.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций
Лечо½ кг
Фрикадельки½ кг
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Взять кастрюлю примерно на 5 литров, заполнить водой на 2/3 и нагреть до кипения.

  2. 2

    В кипящую воду высыпать фрикадельки (это могут быть замороженные, полуфабрикат), варить до готовности (примерно 15 минут), снимая пену.

  3. 3

    Высыпать в кастрюлю банку лечо, варить помешивая около 5 минут.

Совет по рецепту

Идеально подходит обычное лечо в стеклянных банках по 0,5–0,7 литра. Лечо уже содержит специи, поэтому дополнительно солить и перчить не потребуется.
1 комментарий
Дарья
26.01.2019 в 23:48
Пришлось зарегистрироваться, чтобы просто поставить лайк к истории супа😀

Похожие рецепты

Фотография рецепта Суп с фрикадельками
Суп с фрикаделькамиОлеся Потапова
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Суп с фрикадельками
Суп с фрикаделькамиЮлия Тимофеева
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Томатный горячий суп с фрикадельками
Томатный горячий суп с фрикаделькамиВиктория Крутиховская
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Быстрый суп с фрикадельками
Быстрый суп с фрикаделькамиAbs_spb
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Сливочный суп с фрикадельками
Сливочный суп с фрикаделькамиВиктория Войтенко
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Тыквенный суп с фрикадельками
Тыквенный суп с фрикаделькамиАлександр Антропов
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Овсяный суп с фрикадельками
Овсяный суп с фрикаделькамиДмитрий Гаранович
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Суп с фрикадельками и нутом
Суп с фрикадельками и нутомEugenia Mo
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Суп с фрикадельками по-питерски
Суп с фрикадельками по-питерскиAbs_spb
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Бульон с фрикадельками
Бульон с фрикаделькамиФилипп
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Бульон с говяжьими фрикадельками
Бульон с говяжьими фрикаделькамиЕда
Готовить:30 минут
8 порций