Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1040.2 ккал
Белки173.8 г
Жиры22.9 г
Углеводы36.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Кальмары | 5 штук |
| Капуста брокколи | 80 г |
| Помидоры черри | 8 штук |
| Чеснок | 4 штуки |
| Соус карри | 150 г |
| Тертый сыр пармезан | 2 столовые ложки |
| Кунжут | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Кальмар нарезать кольцами шириной около 2см, смазать маслом и выложить на раскаленную сковороду. Посолить.
Инструменты
Нож шефский
2Чеснок и черри крупно нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3Брокколи разобрать на небольшие соцветия.
4Кальмары через 2-3 минуты перемешать. Убавить огонь. Добавить брокколи и черри, посолить. Перемешать.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
5Через 3 минуты снова перемешать и добавить чеснок.
Инструменты
Силиконовые лопатки
6Влить соус карри. Убавить огонь.
7Перемешать. Потушить еще пару минут, снять с огня и добавить пармезан и кунжут. Регулируя консистенцию можно добавить немного горячей воды.
