Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги «Приятного аппетита» Гюнгера Линде и Хайнца Кноблох.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность350.9 ккал
Белки11.5 г
Жиры16.2 г
Углеводы41 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Картофель | 500 г |
| Вода | 1 ¼ л |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сметана | 220 г |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Зелень | 20 г |
| Тмин | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Очищенный картофель сварить, добавив молотый тмин.
- 2
Параллельно сварить яйца вкрутую.
- 3
Сметану перемешать с мукой и добавить к картофелю, дать супу закипеть. Посолить и поперчить по вкусу.
- 4
Добавить мелконарубленные яйца и зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
