Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность675.4 ккал
Белки32.6 г
Жиры46.5 г
Углеводы30.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриный бульон | 200 мл |
| Цветная капуста | 300 г |
| Морковь | 1 штука |
| Стебель сельдерея | 2 штуки |
| Сливочное масло | 15 г |
| Куриное филе | 2 штуки |
| Белый хлеб | 150 г |
| Сливки 30%-ные | 500 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
В глубокой сковороде обжарить на сливочном масле овощи до полуготовности.
- 2
Добавить нарезанное куриное филе и обжаривать еще 5 минут.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Залить бульоном и тушить 20 минут.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон - 4
Измельчить содержимое сковороды в блендере до однородной массы.
Инструменты
Блендер - 5
Выложить пюре в кастрюлю, залить сливками и довести до кипения.
- 6
Как только бульон закипит, добавить соль, перец и варить 3 минуты.
- 7
Подавать с гренками из белого хлеба, подсушенными в духовке или тостере.
