Автор рецептаЮля Матухненко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность45.7 ккал
Белки3.3 г
Жиры2.6 г
Углеводы2.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вода | 4 стакана |
| Мисо-паста | 1 столовая ложка |
| Водоросли вакамэ | 1 столовая ложка |
| Кунжут | 1 столовая ложка |
| Мягкий тофу | 100 г |
| Зеленый лук | по вкусу |
| Бульон даши сухой | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Вакаме замочить в холодной воде, через несколько минут отжать и мелко нарезать. Лук нарезать колечками, тофу — кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
В кипящую воду добавить даши, размешать. Убавить огонь. в отдельной миске смешать мисо пасту с бульоном, вылить в кастрюлю, снять с плиты.
- 3
В миски разложить тофу, вакаме, лук, разлить суп, посыпать кунжутом.
